肉渣怎么做好吃 肉渣怎样做好吃
文章插图
1、准备材料：肉渣半斤 ， 香菜2根 ， 白菜100克、西红柿半个、青红椒１个、盐适量、酱油适量、醋适量、油适量 。
2、香菜清洗干净 ， 切成小断；白菜洗净切碎；西红柿洗净切成小块；青红椒切小断备用 。
3、锅内放油 ， 四五成热放肉渣 ， 翻炒变色加入酱油 ， 炒至九成熟 。
4、放入白菜 ， 西红柿 ， 青红椒 ， 翻炒一下 。
5、放入香菜 ， 加入醋 ， 盐 ， 翻炒至变软 。
【肉渣怎么做好吃 肉渣怎样做好吃】6、翻炒均匀 ， 出锅 。
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